一名28歲女性，已經動過2次切除子宮肌瘤的手術，去年回去婦產科複診，又發現了多顆子宮肌瘤。到底飲食上出了什麼問題？到底吃豆製品、山藥會不會讓子宮肌瘤變大？ 本篇整理子宮肌瘤飲食平時該怎麼吃？吃什麼才可以讓子宮肌瘤變小，女性平時又可以多吃些什麼預防子宮肌瘤。
子宮肌瘤飲食對策
高纖、低糖、低脂肪飲食
高油脂飲食可能會促使子宮肌瘤長得更快，尤其是動物性油脂應該要盡量減少。而高糖、高脂肪的甜食應該也都要避免。海藻、菌菇類食物
多攝取菇蕈類和海藻類，裡面含有「多醣體」，可刺激腸壁上的免疫細胞，使免疫細胞保持良好的戰鬥力，幫助清除異常組織 。十字花科蔬菜
跟乳癌、子宮頸癌或子宮肌瘤有關的，都建議食用十字花科蔬菜，像綠花椰菜、高麗菜、油菜、蘿蔔、包心菜等，美國也有研究發現，１周至少吃５次以上的十字花科，每次１份，幫助代謝賀爾蒙。苦味的蔬果
苦瓜、蒲公英葉以及菊苣，可促進膽汁分泌和流動，協助肝臟進行代謝解毒；葡萄柚的苦味來源柚皮素成分，除了有抗氧化作用，也能幫助代謝。
子宮肌瘤禁忌飲食
冰涼生冷食物
冰涼、生冷食物容易造成婦女子宮受寒，阻礙氣血循環，造成氣滯血瘀，將有利於子宮肌瘤的生長。
避免滋補食物及補湯
子宮肌瘤者不適合食用具有熱補效果的食物，尤其是中醫藥膳食補中常見的十全排骨湯、四物雞、八珍湯、薑母鴨、羊肉爐更應盡量少食用，以免滋補過頭，反讓肌瘤吸收過多的營養，而產生病變、增大的可能。
富含雌激素的食物
山藥、蜂王乳、紫河車、甲魚、豆類等含有豐富女性荷爾蒙、雌激素的食物，應減少食用，以免過於滋補，反造成子宮肌瘤的增生、擴大。
減少酒精的攝取
酒精會提高肌瘤生長所需的荷爾蒙水平，此外過量的酒精也可能引發炎症。一項研究發現，每天喝一杯或多瓶啤酒的女性患病風險增加50％以上，因此我們限制酒精的攝取以幫助降低子宮肌瘤增生的風險。
子宮肌瘤可補充營養品
白藜葡萄
白藜蘆醇能夠抑制子宮內膜異位症新生血管與細胞增殖，且具有良好的抗發炎作用，因此做為輔助治療子宮內膜異位症的自然療法。
OMEGA-3
研究顯示，經常食用omega-3的女性可能具有更好的生育能力，也有助於改善子宮內膜異位症和子宮肌瘤。
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維生素D
維生素D通過胰島素、雄激素的激素來影響經期規律、卵巢儲備功能，也被證實降低血清的維生素D能改善一些婦產科疾病，縮減子宮肌瘤的大小。
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維生素E
維生素E內的鋅和硒都是人體中的抗氧化劑，能夠減緩肌瘤和保護子宮組織。
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鈣、鎂和磷礦物質
牛奶和乳製品可能有助於減少肌瘤，因乳製品含有大量的鈣、鎂和磷，這些營養物質可能有助於防止肌瘤生長和縮小體積。
維生素B
子宮肌瘤可能會加重經痛、腹脹和痙攣，補充維生素B1、維生素B6能夠緩解子宮肌瘤帶來的不適，唯有將身體調理好，才有健康的身體能備孕哦！
子宮肌瘤常見問題Q&A
1. 吃豆腐、喝豆漿會不會使肌瘤變大？
雖然黃豆中含有被稱為植物性雌激素的「大豆異黃酮」，但其總異黃酮含量大約只有0.2～0.4 %，而且97%都是吸收率差的「含醣基大豆異黃酮」，如此微量的異黃酮不足以影響體內的荷爾蒙狀態，是不會造成肌瘤變大的 ，只要不過量攝取黃豆製品，都是沒問題的。
2. 子宮肌瘤會影響懷孕嗎？
子宮肌瘤而導致不孕的機率不高，約佔不孕人口的1%～3%左右。不過若肌瘤長在子宮內部，而且密密麻麻長了很多顆，就有可能會影響受精卵的著床，造成不孕。
3. 要如何降低子宮肌瘤的發生？
除了飲食要注意之外，生活周遭的環境荷爾蒙更是造成子宮肌瘤、乳癌非常重要的原因
1. 塑化劑
- 三號和六號塑膠不宜接觸食物
- 塑膠製品不宜盛裝熱食
- 香水、人工香精、指甲油
2. 清潔劑殺蟲劑：壬基酚
3. 重金屬：鉛、汞
4. 殺蟲劑、除草劑
5. 有機氯化物：戴奧辛
4. 可以吃「蜂王乳」或「胎盤」保健食品嗎？
這些含有動物性荷爾蒙，較容易刺激子宮肌瘤生長，當然就不建議了。
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